Kokosiniai sausainiai

Labai skanūs, labai paprasti kokosiniai sausainiai. Tokiems kokoso megėjams, kaip aš :-)

Reikės:

250 g kokosų drožlių

5 kiaušinių baltymai

180 g cukraus

Gaminimas:

Kiaušinių baltymus išplakti iki standžių putų, plakant sudėti cukrų. Tuomet įmaišyti kokosų drožles.

Skardą iškloti kepimo popieriumi. Sausainius formuoti konditeriniu švirkštu arba šaukšteliu. Jei patinka, ant viršaus galima kokią vyšnią uždėti arba mėgiamos uogienės.

Kepti apie 1 val. 140 laipsnių karštumo orkaitėje.

Receptas paimtas iš čia.

Skanaus!

Pranešimo autorė Rūta

Esu dviejų nuostabių vaikų mama. Naujų patiekalų fanė. Man taip patinka gaminti, kad iš kiekvienos kelionės į užsienį atsivežu ką nors, kas papildytų mano virtuvės rakandų kolekciją. Siūlysiu tau mano šeimai patikusius patiekalus ir konservavimo receptus. Visi mano gaminti valgiai išbandyti "lietuviškomis sąlygomis".