Apelsinų pyragas

Intensyvaus apelsinų skonio pyragas. Jei mėgsti apelsinus, tai tavo pyragas.

  PRODUKTAI:

• 200 g sviesto (kambario temperatūros)
• 150 g cukraus
• 2 kiaušiniai
• 70 g grietinėlės
• 3 apelsinų žievelės
• 50 g apelsinų sulčių
• 2 arb. š. vanilės esencijos
• 240 g miltų
• 1 arb. š. kepimo miltelių
• 1/4 arb. š. druskos

  GAMINIMO EIGA:

1. Sviestą išsukti su cukrumi iki purumo. Tuomet sudėti po vieną kiaušinį, gerai kiekvieną kartą išplakti. Supilti grietinėlę, vanilės esenciją, apelsinų žieveles ir sultis ir vėl gerai išplakti.
2. Atskirame inde sumaišyti miltus, kepimo miltelius ir druską, persijoti.
3. Miltus įmaišyti į plakinį, gerai permaišyti, kad tešla būtų tolygi, tirštos grietinės konsistencijos.
4. Kepimo formą ištepti sviestu, pabarstyti miltais. Tešlą sukrėsti į kepimo formą.
5. Pyragą kepti iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 40 min.

PATARIMAS: Pyrago skonis gaunasi intensyvus apelsininis. Jei nesate apelsinų fanas, galite sumažinti apelsinų žievelių kiekį, pavyzdžiui, įdėti tik vieno ar dviejų apelsinų.

Išbandei šį receptą? Pasidalink savo įspūdžiais. Būsime labai laimingos skaitydamos ir atsakydamos. O gal turi, kokį patarimą?

Pranešimo autorė Rūta

Esu dviejų nuostabių vaikų mama. Naujų patiekalų fanė. Man taip patinka gaminti, kad iš kiekvienos kelionės į užsienį atsivežu ką nors, kas papildytų mano virtuvės rakandų kolekciją. Siūlysiu tau mano šeimai patikusius patiekalus ir konservavimo receptus. Visi mano gaminti valgiai išbandyti "lietuviškomis sąlygomis".